Senin, 25 April 2011

HALAMAN MUKA

BUDIDAYA JAMUR TIRAM



AGRI MAKMUR SENTOSA

JAMUR LESTARI PALEMBANG

MEMBERIKAN SOLUSI BISNIS UNTUK ANDA

Informasi dan wawasan Bisnis Jamur Tiram

Anda bisa Konsultasi secara langsung di

Hp. 0812 740 1440

0711 - 8700088





Bertanam Jamur itu Mudah.........!
Bertanam Jamur itu Murah..........!
Modal kecil, Hasil Melimpah........!





Dari Limbah mendulang Rupiah
Budidaya Jamur Tiram, Solusi Bisnis Anti Krisis....


Bersama Agro Jamur Lestari kami telah menciptakan solusi untuk membantu pemasaran jamur tiram kepada para mitra di seluruh pelosok tanah air, dan jadilah total pengusaha waralaba


" Selling Solution System "



Penjualan produk olahan jamur dengan sistem franchise, kami beri peluang anda, kami juga akan memberi solusi penjualannya. (Terdaftar di HAQI)
AGRI MAKMUR SENTOSA - PALEMBANG

FRANCHISE & TRAINING

PELATIHAN BUDIDAYA JAMUR TIRAM

Dari banyaknya permintaan pelatihan dari seluruh Indonesia, Jamur Lestari Palembang membuka kelas pelatihan untuk memperdalam pengetahuan tentang Budidaya Jamur, Manajemen Produksi Baglog Semai Jamur, Produk Olahan, Aplikasi Bibit F2 dan F3, Pemasaran Jamur Tiram segar dan Pola Kewirausahaan.

Fasilitas Pelatihan Meliputi :
Teori, Praktek dan Kunjugan Ke Farm Jamur
Modul, VCD, Bibit Stater F2


Materi Pelatihan meliputi :
Motivasi Sukses Usaha JamurAplikasi Pembuatan bibit F3
Teknik Inokulasi Teknik Pembuatan Media Semai Jamur(baglog)
Teknik Budidaya
Pemasaran
Produk Olahan Jamur
Manajemen Produksi
Analisa Usaha


BIAYA PELATIHAN

B
iaya Rp.1.500.000,- / orang. Fasilitas penginapan hotel 2 hari. Materi meliputi : motivasi, teori dan praktek , kunjungan ke farm dan petani. (Untuk peserta di atas 10 orang silakan kontak langsung, dan dapatkan diskon yang menarik)

Contact Person :
Jamur Lestari Palembang

Team Sales : 08127401440

0711 - 8700088






Selling Solution System

Mushroom Farm Product
( Sistem penjualan produk pertanian jamur )



Mengapa harus percaya ???

Produk jamur bersifat unik. Produk jamur bersifat deret hitung. Profitable dan marketable. Aplikasi yang mudah. Low cost High return.Produk jamur comparative. Produk jamur untuk hidup sehat. Produk jamur universal. Tidak semua orang bisa bertanam.

D’jamur
  • Solusi penjualan bagi mitra budidaya
  • Solusi peningkatan profit dan pendapatan
  • Solusi kemitraan yang kuat
  • Arah usaha yang terarah dan mantab
  • Profit sharing yang jelas
  • Diferensiasi produk olahan

CONTACT ORDER

KONFIRMASI TRANSFER DAN ALAMAT,

HP 0812 740 1440

0711 - 8700088

Alamat Farm :
Jl. Tansa Trisna Lr. Prestasi No 16
Sekojo Ujung - Palembang

SEPUTAR BISNIS JAMUR TIRAM

SEPUTAR BISNIS JAMUR TIRAM

Tanya : Media apa saja yang bisa digunakan untuk budidaya jamur tiram ?
Jawab : Hampir semua limbah organik bisa digunakan untuk budidaya jamur ini. antara lain: limbah gergajian kayu, limbah ampas tebu, limbah kulit kopi, limbah sagu, limbah tapioka, sekam dan jerami, limbah kertas, limbah pengolahan nanas, sabut kelapa, serat garut, dll.
Tanya : Apa saja campuran yang digunakan untuk media jamur tiram?
Jawab :
Campuran yang digunakan untuk menambah nutrisi media adalah:
1. Media dasar : serbuk kayu atau yang lain 100%
2. Bekatul 10-15%
3. Kalsit/mill 1% sebagai penyeimbang ph
4. Gips untuk tambahan mineral dan untuk mengokokohkan media jamur. (tidak mutlak)
5. Starbio mushroom 1%
6. Air 50-60%
Semua bahan dicampur rata baru dicampur air, ditutup bahan plastik untuk fermentasi.
1-2 hari diaduk rata. kandungan air 50-60%. Dikepal tidak pecah dan ditangan tidak terasa basah.
Tanya : Berapa ukuran plastik untuk packing media jamur ?
Jawab : Plastik tahan panas jenis PP ukuran 0.5-35-18 cm.
Tanya : Bagaimana cara membuat baglog ?
Jawab : Masukkan media yang sudah siap ke dalam plastik, lalu padatkan. Tekuk ujungnya bawahnya kedalam, setelah padat sisipkan cincin dari bambu diatas plastik kemudian tutup dengan kapas atau kertas koran dengan karet.
Tanya : Peralatan apa saja yang digunakan untuk sterilisasi baglog jamur?
Jawab : Sebuah tong yang tutupnya terpisah, bagian bawah dibuat angsang bambu yang berfungsi seperti kukusan, berjarak 12 cm dari dasar tong.
Tanya : Berapa lama proses sterilisasi  media jamur?
Jawab : Proses minimal untuk sterilisasi baglog adalah minimal 5 jam, waktu dihitung setelah suhu mencapai minimal 80 derajat Celcius.
2 jam dipertahankan pada suhu tersebut dan 3 jam selanjutnya proses pendinginan dan biarkan sampai pagi hari (disarankan bahan bakar kayu). Buka dan biarkan dingin, dan simpan di tempat bersih.
Tanya : Peralatan apa saja yang dibutuhkan untuk proses inokulasi atau pembibitan ?
Jawab : Peralatan yang dibutuhkan;
1. Lampu spirtus.
2. Spatula/batang kawat yg ujungnya dipipihkan untuk mengorek bibit dari dalam botol, lebih baik menggunakan bahan stainless.
3. Alkohol/formalin.
Tanya : Setelah baglog dingin dan peralatan inokulasi siap ,selanjutnya bagaimana proses inokulasi?
Jawab : Pilihlah ruangan yang steril, jauh dari hembusan angin, lalu lalang orang lewat. Terlebih dulu cuci spatula dan tangan dengan sabun. Lalu steril dengan alkohol dan kemudian dibakar di atas lampu spirtus. Biarkan dingin, sementara panasi mulut botol dengan api. Hancurkan bibit jamur yang ada di dalam botol dengan spatula dan masukkan bibit yang sudah hancur ke dalam baglog. Kemudian tutup lagi dengan kapas atau kertas koran.
Tanya : Setelah proses pembibitan selesai ,berapa lama proses inkubasi dan kapan baglog siap dimasukkkan ke dalam kumbung?Jawab : Masa inkubasi adalah masa penyimpanan untuk pertumbuhan miselia jamur tiram. Kurang lebih dua minggu miselia sudah tumbuh separo baglog. Pada tahap ini sudah bisa dipastikan bahwa miselia dalam baglog sudah tumbuh dengan baik.dan pada tahap ini baglog sudah bisa disusun di dalam kumbung.
Tanya : Kapan mulai diadakan pencopotan kapas penutup baglog?
Jawab :  Kapas penutup baglog dilepas apabila miselia jamur tiram sudah merata di seluruh badan baglog.
Tanya : Kapan mulai diadakan penyiraman kumbung jamur tiram?
Jawab : Penyiraman kumbung dilakukan jika kapas penutup baglog sudah mulai dilepas.dan suhu pada kumbung dipertahankan pada suhu 22 - 28 derajat C dengan kelembaban 80 - 90 %.
Tanya : Setelah semua dilakukan kapan jamur tiram akan tumbuh ?
Jawab : Setelah semua dilakukan ,kurang lebih seminggu jamur tiram akan tumbuh pada stadium baby.dan pada usia 3 hari sudah bisa dipanen.dipanen dengan cara mencabut seluruh tubuh buah jamur langsung sampai ke akar-akarnya.
Tanya : Berapa ukuran berat jika jamur tiram akan dipasarkan ?
Jawab : Ukuran yang biasa dipasarkan di pasaran adalah satu ons, seperempat kilo atau kemasan satu kilo.
Tanya : Produk olahan apa saja yang yang bisa dibuat dari jamur tiram ?
Jawab : Jamur tiram bisa diolah menjadi masakan apa saja. Seperti : soup jamur tiram, pepes jamur tiram, keripik jamur tiram, dll.
Tanya : Bagaimana pospek pemasaran jamur tiram di Indonesia ?
Jawab : Prospek pemasaran jamur tiram dipasar sangat bagus, karena jamur tiram sudah terposisi sebagai komoditi pangan yang termasuk sayur-sayuran. Sebagai jenis sayuran maka jamur tiram harus ada di setiap pasar baik dari pasar traditional sampai pasar modern. Sehingga peluang pasar sangat bagus dan menganga lebar.
Tanya : Apakah jamur tiram bisa dibudidayakan di kondisi cuaca seperti kota Palembang ?
Jawab : Bisa, terbukti dari farm kami dan beberapa mitra yang terus tumbuh dan berkembang.

SEKILAS USAHA JAMUR TIRAM

SEKILAS ANALISA USAHA JAMUR TIRAM

Analisa usaha penjualan jamur tiram segar, asumsi budidaya 1500 baglog. Media tumbuh jamur/baglog dengan jumlah skala kecil 1500 baglog, kemampuan tumbuh jamur 4-7 kali keluaran jamur tiap baglog, atau 0,7 berat media :
0,7 x 1,25 kg = 0,875 kg/baglog
0,875 kg x 1500 baglog = 1.312,5 kg
Jika harga jual jamur tiram per kilogram Rp 12.000,-,  maka Rp 12.000,- x 1.312,5 kg = Rp 15.750.000,- perolehan kotor penjualan jamur tiram segar bertahan sampai 5 bulan.

JAMUR LESTARI PALEMBANG

PROFIL
Jamur Lestari Palembang berdiri tahun 2009 mengembangkan usaha budidaya Jamur Tiram di wilayah Palembang dan sekitarnya. Saat ini kami telah memasarkan produk Jamur Tiram segar, F2, F3 dan Baglog siap tanam. Selain itu kami juga memberikan solusi pemasaran dengan menjual Jamur Crispy melalui outlet-outlet D'Jamur yang dapat diperoleh dengan sistem Franchise. Kami membantu anda untuk menjadi wirausahawan yang sanggup menjawab tantangan dan memenuhi permintaan pasar komoditi jamur, sekaligus meningkatkan pendapatan.


BACKGROUND
Jamur Tiram sebagai salah satu komoditi yang banyak di bicarakan berbagai kalangan masyarakat. Karena budidaya Jamur Tiram saat ini menjadi primadona diantara sektor budidaya yang lain. Banyaknya pertanyaan tentang budidaya Jamur Tiram, mendorong para praktisi membantu meyediakan informasi tentang cara dan tekhnik budidaya Jamur Tiram.Agro Jamur Lestari adalah salah satu dari sekian praktisi yang menggeluti dunia jamur sejak lama.
Mengapa budidaya Jamur Tiram layak di jadikan usaha di bandingkan dengan usaha budidaya pertanian yang lain?
Beberapa pertimbangan dan perbandingan usaha budidaya Jamur Tiram jika di bandingkan budidaya pertanian yang lain.
* Budidaya Pertanian : Pertanian umumnya menggunakan lahan yang luas,semakin luas tanah semakin banyak hasil.penggunaan air yang relatif banyak dan melimpah. tenaga kerja cenderung banyak,biaya tinggi.
* Budidaya Perikanan : Air ,irigasi dan lahan mutlak diperlukan, dan tenaga ahli di bidangnya, biaya modal besar meliputi biaya pakan dan obat-obatan.
* Budidaya Peternakan: Penggunaan lahan yang luas dan kandang yang membutuhkan biaya modal besar .pengetahuan tentang spesifikasi hewan ternak mutlak di perlukan,tenaga ahli dan penggunaan obat-obatan serta pakan yang mahal.penyakit yang selalu berubah-ubah.

Dengan segala kekurangan diatas, Budidaya Jamur Tiram menjawab semua itu.
Budidaya Jamur Tiram hanya memanfaatkan limbah organik yang banyak melimpah ditengah masyarakat, murah dan mudah didapat
Budidaya Jamur Tiram dengan penggunaan modal yang relatif kecil dan terjangkau oleh segala lapisan masyarakat.
Budidaya Jamur Tiram tidak menggunakan lahan yang luas. (100 meter2 bisa menampung kurang lebih 7500 baglog ,dengan estimasi pendapatan Rp. 300.000 per hari)
Permintaan Jamur Tiram yang standar di pasaran, karena Jamur Tiram sudah terposisi sebagai jenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Jamur Tiram yang mempunyai cita rasa yang lezat juga bergizi tinggi dan bisa digunakan sebagai makanan alternatif untuk pengobatan.
Teknologi tepat guna yang murah dan sederhana sehingga lapisan masyarakat pedesaan bisa melakukan budidaya Jamur Tiram ini.
Budidaya Jamur Tiram fleksibel sehingga bisa dijalankan siapa saja, dimana saja, kapan saja dan tidak mengenal musim.bisa dijalankan dalam skala rumah tangga /kecil, menengah bahkan dengan tekhnologi modern.
Dibanding usaha budidaya yang lain,Jamur Tiram mempunyai waktu panen yang singkat 1.5 bulan sudah memetik hasil, tidak membutuhkan biaya pakan, obat-obatan, dan pupuk. Tenaga kerja yang sedikit sehingga hasil bisa maksimal.